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Sumac - especia árabe

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Especia Árabe
Sumac Prodelagro
Descripción

Presentaciones comerciales

Bolsa x 500 gr

Origen

Líbano

 

Sumac proviene de las bayas de un arbusto silvestre que crece en forma silvestre en todas las zonas del Mediterráneo, especialmente en Sicilia y el sur de Italia, y partes del Oriente Medio, en particular Irán.

Usos: Sumac está listo para ser utilizado ampliamente en la cocina, en Arabia, Turquía y el Levante, y sobre todo en la cocina libanesa.