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Zaatar

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Mezcla de especias
Descripción

Presentaciones comerciales

Bolsa x 500 gr

 

El Zaatar es una mezcla de especias secas tradicionalmente compuesto de tomillo seco, orégano, semillas de sésamo, el zumaque y sal.

Origen

Líbano

Usos: En carnes y verduras especias / temporada, y se mezcla con aceite de oliva para hacer un diferencial.También se puede transmitir sobre una base de masa horneada conocido como manakish y puede ser rociado en la parte superior de la pizza y otros pasteles, rellenos y en baguette y croissant.