Presentaciones comerciales

• FOOD SERVICE: Bolsa laminada x 250 y 500g
• INDUSTRIAL: Saco polipropileno x 25 kilos

Características

• Polvo fino obtenido por molienda de tubérculos de maca (lepidium meyenii walpers), seleccionada, secada, tostada y micro pulverizada a baja temperatura.
• Se diferencia de la harina de maca cruda (estándar) por haber sido sometida a proceso de tostado previo a la molienda del tubérculo. es considerada un alimento superior.
• Es saludable, energética, reconstituyente, estimulante natural. Con alto contenido de aminoácidos, vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra.
• Producto naturalmente exento de gluten.
• Apta para diabéticos
• Apta para consumo de niños, jóvenes, adultos y ancianos.
• Posee muy buena afinidad con productos de cacao o chocolate.
• Puede mejorar la función sexual y la fertilidad.
• Reduce la disfunción hormonal durante la menopausia y la andropausia.
• Tiene acción beneficiosa sobre el sistema circulatorio.
• Acelera la curación de heridas.
• Reduce la anemia.
• Da apariencia joven y lozana a la piel.
• Ayuda a construir músculo.

Usos: Puede consumirse como ingrediente y materia prima de panadería, repostería y otros alimentos como tortas, galletas, muffins, mermeladas.

Se puede adicionar a jugos de fruta, batidos, smoothies, caldos,

Sirve en preparación de salsas.

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