Harina de maca

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Polvo fino obtenido por molienda de tubérculos de maca, seleccionada, secada, tostada y micro pulverizada a baja temperatura.
HARINA DE MACA PRODELAGROHARINA DE MACA PRODELAGRO
HARINA DE MACA PRODELAGRO
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Descripción

Presentaciones comerciales

  • FOOD SERVICE: Bolsa laminada x 250 y 500g
  • INDUSTRIAL: Saco polipropileno x 25 kilos

Características

  • Polvo fino obtenido por molienda de tubérculos de maca (lepidium meyenii walpers), seleccionada, secada, tostada y micro pulverizada a baja temperatura.
  • Se diferencia de la harina de maca cruda (estándar) por haber sido sometida a proceso de tostado previo a la molienda del tubérculo. es considerada un alimento superior.
  • Es saludable, energética, reconstituyente, estimulante natural. Con alto contenido de aminoácidos, vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra.
  • Producto naturalmente exento de gluten.
  • Apta para diabéticos
  • Apta para consumo de niños, jóvenes, adultos y ancianos.
  • Posee muy buena afinidad con productos de cacao o chocolate.
  • Puede mejorar la función sexual y la fertilidad.
  • Reduce la disfunción hormonal durante la menopausia y la andropausia.
  • Tiene acción beneficiosa sobre el sistema circulatorio.
  • Acelera la curación de heridas.
  • Reduce la anemia.
  • Da apariencia joven y lozana a la piel.
  • Ayuda a construir músculo.

Usos: Puede consumirse como ingrediente y materia prima de panadería, repostería y otros alimentos como tortas, galletas, muffins, mermeladas.

Se puede adicionar a jugos de fruta, batidos, smoothies, caldos,

Sirve en preparación de salsas.

Ver 9 razones para usar Maca

 

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