
La harina de almendras es un excelente sustituto de la harina de trigo para hornear, fácil de usar, nutritiva y con alto contenido de proteínas vegetales.
Usa – Chile
Usos: en panadería, pastelería, tortas, galletas, etc.
Puede sustituir parcialmente harinas de cereales para reducir el aporte de carbohidratos en repostería.
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