Presentaciones comerciales

• FOOD SERVICE: Bolsa laminada x 250g
• FOOD SERVICE: Bolsa laminada x 500g
• INDUSTRIAL: Caja x 10 Kilo
                                                                 

Características

La harina de almendras es un excelente sustituto de la harina de trigo para hornear, fácil de usar, nutritiva y con alto contenido de proteínas vegetales.

• Alimento de alto contenido proteico de origen vegetal.
• Las almendras son una de las fuentes vegetales más ricas en hierro.
• Aportan cantidades sustantivas de vitamina E.
• Producto obtenido de molienda de la parte comestible de almendras.
• Naturalmente exenta de gluten.
• Producto Kosher

Origen

Usa – Chile

Usos: en panadería, pastelería, tortas, galletas, etc.

Puede sustituir parcialmente harinas de cereales para reducir el aporte de carbohidratos en repostería.