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Esta receta está hecha con productos Vapza que pronto estarán disponibles en Prodelagro.
Las nueces del Brasil o castañas de Brasil, son unas semillas muy ricas en proteínas vegetales, ácidos grasos esenciales, fibra, potasio, fósforo, magnesio, calcio, vitamina E y son el alimento más rico en selenio.
En este artículo, les enseñamos una deliciosa preparación de arroz rojo con verduras que irá perfectamente para acompañar cualquier plato de carne o pescado, y que además es apta para celíacos ya que por supuesto, no contiene gluten.
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